聚祥煤业

企如人生 《作者:李杰》

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许多刚刚步入社会的青年,如同新生儿一样稚嫩。当我们进入企业工作后,就如同拥有了自己家庭的孩子,企业既扮演着养育我们的家庭。我,就是成长在聚祥集团这个家庭中的一员。
2007年12月,我入职于内蒙古聚祥煤业集团旗下餐饮公司,工龄0岁。怀着美好的憧憬与自命不凡的胆略加入到这个大家庭中。没有实际工作经验的我,就如一个嗷嗷待哺的婴儿,不知道自己能做什么,该做什么。每天像在学校上课一样,跟着师傅学习东西。从餐厅的服务生开始做起,扫地、拖地、端盘子、洗抹布……就这样,一个大学生应聘作了一名服务员,但让人略感欣慰的是,我是一位西餐厅服务生!
现实让我与憧憬南辕北辙。记得毕业后我在人才市场应聘时,分别给五六家企业投了简历,准备进入行政、营销等行业一展身手。走到聚祥餐饮招聘位前,看到很多人都在填写简历,稍感兴趣,便驻足观看。聚祥餐饮招聘人员经过简单寻问,对前来应聘的人说:“我们公司是聚祥集团旗下的餐饮公司,发展空间非常大!餐厅招聘管理组,有工作经验的可以优先录用,但为了熟悉工作,每个人都必须从员工开始干起,根据你们的工作表现,进行考核后再进行择优选拔。”我一听这话,明白不管你有多优秀,经过公司的考核认可后才可以进入公司管理层。我觉得这家餐饮公司制度不错,心血来潮之下填了一份简历,应聘服务员职位,填完简历后我便回家等录用通知。不久,聚祥餐饮公司录用了我。
时隔半年,我被提升为管理组。在公司,我就像一个7岁的儿童,任职通知下来的那天,我就像背上新书包,即将踏入学校的孩子一样,上班的路上都是蹦着去的,脸上的笑容如同八月里开得正艳的向阳花。第一次挣到1500元工资,第一次不用再向爸爸要生活费!自此,应接不暇的课程和培训也接踵而来。我开始接受系统的SOC(标准工作流程)和人力资源管理培训。因为我有梦想,因为我想走得更高更远,所以我认真的记住学到的每一个知识。在工作当中,帮助我成长最多的,是当时我的店长和营运总监。
一个企业,新员工入职后,培训至关重要,一个优秀的导师可以为企业培养出更多有才能的人。因为企业新人前期阶段可塑性强,导师的责任心大小与培训内容的好坏,几乎可以直接决定他今后的工作能力。而员工自身是否愿意主动接受导师的培训内容,也甚为关键。
员工随着工龄的增长,人际关系的熟络,会渐渐地形成自己的一种工作方式,并用一定的工作技巧来简化工作内容,简化后的工作会通过两种途径得出不同的结果:
一、 创新:用更为简便快捷的方式来代替复杂的流程,以达成相同或更优的工作成果。
二、 懒惰:因没有上级或同级监督管理,通过简单的方式来达到与原目标相似的工作结果。
人,从出生后开始,成长环境,所受教育是他人生道路的基础,企业管理也同样。聚祥煤业自1998年成立,经过14年的不懈努力,发展成为煤炭生产、运销、电子科技、金融、投资开发、餐饮、旅游、置业等多元化集团企业。从2006年我餐饮公司第一家呼和浩特市好伦哥中山西路餐厅成立,到2008年鄂尔多斯市好伦哥北国新天地餐厅成立,到2010年好伦哥嘉茂餐厅、派快餐开始营业,再到2012年我们的御丰会所和商贸公司成立运营,每一步的成长都是集团发展的一个缩影。
溪汇成河、江汇成海,每一个小职员,每一个小部门,每一个子公司的发展,都体现着我们聚祥煤业集团的成长步伐。感谢集团给予我们这么多学习机会,使我们不断地成长。聚祥扬帆,我将与你同行!

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(聚祥餐饮/李杰)
参赛作品

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